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網紅糕點致多人食物中毒 卡拉多公司回應:沙門氏菌超標了

來源:經濟網 2019-10-31 15:26 http://www.shiyiad.com/

  10月30日晚,江西卡拉多食品有限公司(以下簡稱“卡拉多食品”)針對旗下“網紅食品卡拉多致多人食物中毒”一事進行回應,從其微信公號發布的致消費者的公開信中可見,經過監管部門和專家的深入調查,查出事件發生原因系生產過程中機器設備故障而造成“爆漿松松”相關產品“沙門氏菌”超標,導致食品污染。

  目前卡拉多食品已封存生產“爆漿松松”相關產品的機器設備,對冷加工產品過程進行全面安全排查,暫停南昌區域門店內供應冷加工產品。

  10月25日,南昌多人在食用卡拉多公司制售的食品后出現疑似食品中毒現象。10月27日下午,南昌市市場監管局發布情況通報。據了解,事件發生后,南昌市委市政府高度重視,立即啟動了應急預案。南昌市市場監管局將對該事件進行全面深入調查。當天,卡拉多對該事件發表聲明表示,目前所有門店“爆漿松松”和“流心泡芙”相關產品均已下架,涉事門店停業整頓,相關門店已停止冷加工產品環節制售。

網紅糕點致多人食物中毒 卡拉多公司回應:沙門氏菌超標了

公開信(來源:卡拉多食品官方微信公號)

原標題:網紅糕點致多人食物中毒,公司回應:沙門氏菌超標了
責任編輯:曾少林
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